Vous êtes enceinte ? Il est important de garder le contrôle sur votre alimentation. La nutrition de la femmes enceinte ne doit pas pour autant devenir une source de stress. Il est normal que le besoin alimentaire augmente, tant que cette augmentation ne soit pas exagérée. Dans le cadre de notre dossier alimentation pendant la grossesse, découvrez ici quelques conseils nutritionnels de base pour la femme enceinte.
La grossesse augmente légèrement le besoin énergétique de la femme enceinte. Cela ne signifie pas que la future maman doive manger pour deux, trop manger pourrait conduire au diabète gestationnel. Si l’alimentation doit être contrôlée un régime intervenant sur la quantité de calories consommées n’est justifié qu’en cas de prise de poids excessive ou insuffisante.
Le plus souvent, la consommation alimentaire chez la femme enceinte augmente spontanément et couvre le besoin énergétique nécessaire. En cas de restriction calorique due à un régime, il faut veiller toutefois à ce que l’apport nutritionnel reste suffisant, soit au moins 1600 kcal/j, en dessous la croissance du fœtus serait compromise. Les compléments alimentaires pour la grossesse peuvent être d’une aide précieuse pour combler certaines carences.
Les principaux besoins nutritionnels du fœtus assurés naturellement
Des mécanismes d’adaptation, en particulier de l’absorption de certains micronutriments/ minéraux, permettent à une femme enceinte correctement nourrie, et qui mange suffisamment varié, de couvrir tous ses besoins ainsi que ceux du fœtus. C’est par exemple le cas pour le fer.
Bien que l’absorption du calcium soit également augmentée, les apports nutritionnels en calcium conseillés en période de grossesse sont rehaussés à 1000 mg/jour pour la femme enceinte, au lieu de 900 mg pour l’adulte en général. L’augmentation est donc minime si on la compare au besoin de calcium en temps normal.
De 300 µg, les besoins en vitamine B9 passent à 400 µg et leur couverture, dès le début de la grossesse, est particulièrement importante pour le bon développement du fœtus. La correction du statut en vitamine B9 à court terme, uniquement par modifications des habitudes alimentaires, n’étant pas possible, la supplémentation est vivement recommandée.
En conclusion, pour l’essentiel, l’alimentation recommandée durant la grossesse diffère peu de celle qui est conseillée classiquement à une femme. Une femme enceinte a intérêt à manger des aliments variés en piochant dans chaque famille d’aliments.
En pratique :
- Instaurer une alimentation variée et équilibrée suivant les mêmes recommandations que pour la population générale.
- Instaurer au moins 3 repas par jour.
- Le petit-déjeuner ne doit donc pas être sauté (apport non négligeable en calcium, énergie, …).
- Proposer une à deux collations (comprenant au moins un produit laitier) en cas de fringales ou d’apports insuffisants.
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